7j/7 de 14h à minuit du dimanche au jeudi et jusqu'à 1h30 du matin le vendredi et le samedi.
Il se dévoile dans une bâtisse Art-Déco, au cœur de la station thermale de la Bourboule, elle-même nichée dans l’écrin du parc naturel régional des volcans d’Auvergne et du Massif du Sancy. Passée la porte, notre équipe vous accueillera pour que vous puissiez profiter pleinement de nos salons de jeux ou de nos espaces Bar-Snacking avec animations, et Brasserie, ouvert à tous, idéaux pour marquer une pause et vous divertir pleinement.
Venez fêter la fin de l’année à la brasserie du casino ! Une soirée haute en couleurs et en musique, animée par le duo MIAMI.
Côté saveurs, notre chef Damien Nativelle
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Venez fêter la fin de l’année à la brasserie du casino ! Une soirée haute en couleurs et en musique, animée par le duo MIAMI.
Côté saveurs, notre chef Damien Nativelle vous a concocté un menu
Déclinaison de Foie Gras en trois façons
*****
La Cocotte Royale de Crustacés et Saint Jacques,
Bisque de Crabe & Torsade Feuilletée
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Filet de Veau en Croûte Wellington sauce Madère,
Marbré de Petits Légumes & Pomme Château
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Gourmandise de la St Sylvestre
(royal chocolat avec macarons aux fruits)
Café et vins inclus (¼ vin blanc et ¼ vin rouge par personne)
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